Weinkeller Baden Grauer Burgunder Kabinett Trocken 0,75L

In der Charakterköpfe 53 Serie finden sich unsere Kabinett Weine wieder, die durch ihr Facettenreichtum und ihren kernigen Körper am Gaumen überzeugen. Von Burgund gelangte der Grauburgunder in die Schweiz und nach Ungarn und vermutlich von dort im 14. Jahrhundert in unsere Regionen. Die französische Bezeichnung Pinot geht auf das französische “pin” (Kiefer) zurück und beschreibt die an Kieferzapfen erinnernde Traubenform.

Charakteristik: Strohgelbe Farbe und süßliche Aromen von Zitrusfrüchten, Äpfeln und Birnen bilden den kräftigen eleganten Körper. Das feine Säurespiel ergibt  im Abgang den einzigartigen Schmelz.

 

Trinkempfehlung: Idealer Begleiter zu  Hausmannskost, leichten Fleischgerichten und herzhaftem Käse.

 

Trinktemperatur: 8-10°C